2023
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为了切实保障人民群众的食品安全,渠县市场监管局严格贯彻落实各级安全工作会议精神,汲取各地安全事故教训,采取有效措施,扎实开展今冬明春食品生产经营领域安全隐患大排查暨安全监管工作。
加强食品生产企业检查,对食品生产企业开展全覆盖抽排查,重点检查企业是否按照生产流程进行生产,是否建立日管控,周排查,月调度制度,是否在生产中非法使用添加物等。全面排查农批市场、超市、小经营店等食品经营主体,重点检查是否执行进货查验制度,是否存在销售过期变质食品行为等,散装食品标签是否符合规范,经营场所是否按规范布局。
同时,对社会餐饮服务单位学校、养老机构、机关食堂等开展全面检查,重点检查餐饮服务单位环境卫生、是否严格按照食品安全规范操作、从业人员是否有健康证明等。重点对入网经营主体开展监管,是否在平台上公示相关主体资格证件,并对线下实体店开展全面检查,并要求平台主体督促平台配送人员严格按照规范配送食品。
在排查过程中,该局执法人员对经营主体的消防安全、燃气使用安全、用电用水安全等进行了提示,将发现问题及时向相关主管部门进行了通报。截至目前,共检查食品生产经营主体1868家,发现不规范经营行为78条,均已现场责令整改。
下一步,该局将持续开展食品生产经营领域隐患排查整治,加强对重点领域的重点监管,全力维护全县安全稳定大局,切实提升人民群幸福感、满意度。(解发章)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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