四川省市场监管局调研泸县白酒生产发展情况 -消费质量网

2023

08/04

15:09

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为推进四川省白酒产业高质量发展，8月2日，省市场监管局食品生产处处长张泽军带队到泸县调研白酒生产发展情况。泸州市市场监管局食品安全总监明俊、泸县市场监管局局长吕有剑等陪同参加。

调研组一行先后到四川泸州华舜酒业有限公司、泸县得胜镇接官坝酒厂详细了解企业生产经营、质量管控措施、企业发展方向等白酒生产相关情况。随后，在座谈会上，调研组认真听取了白酒生产单位对产品质量提升的想法和规划，并对企业提出的发展难题提出建议。调研组强调，白酒质量安全关系到广大老百姓的身体健康和生命安全，白酒生产单位要认真学习白酒质量安全相关的法律法规，做到心中有数，不触碰法律红线，合法生产。要提前谋划，精准发力，为高质量白酒发展打好基础。要规范化管理，严格企业制度执行和人员管理，不断提升生产单位质量管理水平，严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求，强化出厂检验检测，落实出厂检验记录制度，不断提升白酒生产质量。

下一步，泸县市场监管局将进一步加强白酒生产监管，全面提升泸县白酒生产质量安全，及时消除白酒质量安全隐患。督促白酒生产企业严格落实主体责任，配齐配强食品安全管理人员，严把生产过程控制关。同时，加强白酒质量安全监督管理，严查酒类生产经营单位的违法行为，严厉打击无证生产、制售假冒伪劣白酒等违法行为。加大监管力度，督促企业合法依规诚信开展生产经营活动，持续指导白酒生产单位提升白酒品质，全面推动泸县白酒产业高质量发展。（彭珍任艺）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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