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2026年11月06日 星期五

古蔺:开展现场教学,提升白酒小作坊治理能力

2022

03/21

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连日来,古蔺县市场监管局扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,深入排查食品安全风险隐患,解决食品安全突出问题。

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为进一步抓好白酒小作坊规范化治理工作,近日,古蔺县市场监管局召开白酒小作坊治理提升现场工作会,县市场监管局党委书记、局长王鑫,食品安全总监及食品生产安全监管股、各市场监管所负责人参会。

此次现场工作会在德耀镇召开,选取了德耀镇燕岩村一白酒小作坊作为示范点。当天上午,与会人员在德耀镇燕岩村白酒小作坊示范点进行了现场观摩,详细了解了示范点治理提升前后的厂区厂貌、区间划分、生产工艺、日常管理,以及治理提升取得的显著成效等情况。

现场会上,王鑫强调,要深化认识,增强工作责任感,保证高效、高质量完成白酒小作坊治理提升工作;要定好标准,突出工作实效性,坚持典型引路、分类推进,保证白酒小作坊治理提升水平;要落实责任,优化工作“内循环”,依法严格监管,督促小作坊落实好主体责任,依法规范生产,保证散装白酒产品质量安全。(古蔺市场监管)

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