2024
12/23
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天时人事日相催，冬至阳生春又来。12月21日是冬至，在会理古城的元天街、东城小广场，200桌冬至黑山羊汤锅宴热闹开席。
活动现场，座无虚席、热气腾腾。喜庆热闹的开场文艺表演后，随着“全羊汤锅宴开宴”的号令发布，宾客们与亲朋好友围坐一起，大快朵颐，享受舌尖上的快乐。“我们前几天从网上抢到了票，今天冬至一家老小都团聚在一起吃羊肉，很应景、很热闹，氛围相当地好！”一位就餐群众高兴地说。
会理黑山羊肉质细嫩、膻味轻，味鲜而不腻、品质优良，是秋冬温补及待客的佳品。冬至吃羊肉是会理由来已久的传统习俗，这一天人们常常扶老携幼、呼朋唤友聚在一起，话家常、道亲情、解乡愁，喝上一碗香气四溢的羊肉汤，品味会理独有的人间烟火。
“我是从河南信阳过来的，今天首次品尝会理的黑山羊，味道鲜美，很地道！同时，也被会理冬至的热闹氛围所感染。会理民风淳朴、物产丰富，以后有机会，还会和家人一起过来，解锁更多的会理美食和风光。”外地游客胡先生说。
冬至黑山羊汤锅宴是会理冬日暖阳、四季康养、生态黑羊“三Yang开泰”会理之约系列活动之一，旨在展示会理丰富多彩的特色美食、扩大会理餐饮的知名度，同时通过举办系列活动营造消费产业新场景，推动“文旅+”业态跨界融合，促进会理文旅产业发展。
近年来，会理大力实施“文旅强市”战略，推出“厚重历史、红色印记、生态宜居、多元文化、丰富物产”文化旅游资源五张名片，全力打造国家级阳光康养旅游度假基地，并紧扣“全时全域旅游”发展方向，延伸美食、康养领域，持续完善“吃、住、行、游、购、娱”全链条服务体系，力促“宜居会理、食在会理、乐享会理”成为游客出行度假、驱寒避暑的最佳选择。当前，以黑山羊美食季、泼水节、端午风情游等为代表的系列旅游节庆活动持续刷新了会理的知名度与美誉度，会理文化旅游资源的“五张名片”也变得更加鲜活立体，“国家历史文化名城”“中国石榴之乡”“天府旅游名县”三大金字招牌也为越来越多的人知晓。
立春、夏至、秋分、冬至……春夏秋冬，寒来暑往，四季更替，会理群众的生活就融入到这寻常的一餐一饭、一饮一食当中，在袅袅炊烟里，把平凡的岁月淬炼成幸福的时光。烟火会理诚邀八方宾朋到会理晒冬日暖阳，享悠闲自在，游山水风光。活动中，市委常委、宣传部部长张伟出席活动并宣布开宴；副市长沙马依作介绍了会理文旅建设发展情况；市文化广电和旅游局负责人为会理文旅友好合作旅行社授旗。（甘晓喻 李界菊 梁榕 王昌海）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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