2025
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为切实抓好国庆节、中秋节以及第23届国际红叶节期间的市场监管工作,保障市场秩序安全平稳,9月28日,光雾山市场监督管理所组织召开了专题会议。会议主要围绕食品安全、特种设备安全、反食品浪费、价格诚信建设等关键方面进行部署。辖区内130余家涵盖餐饮单位、商超、景区运营企业等的市场主体负责人参与了此次会议。
严格管控食品安全,提升餐饮服务水平。会议表明,节日期间游客流量大,餐饮消费需求旺盛,各餐饮单位要严格落实食品安全主体责任。要强化食材溯源,确保采购渠道正规,严禁使用过期、变质食品;规范加工流程,落实生熟分离、餐具消毒等操作规范;加强从业人员管理,做好健康证查验及食品安全培训;优化服务质量,倡导文明用餐,推广“小份菜”“半份菜”,减少餐饮浪费。市场监管部门在节日期间会加大巡查力度,重点检查家乐、景区餐饮店、夜市摊点等,对违法违规行为依法严肃处理。
规范食用农产品标签,保障消费清晰透明。针对景区周边农产品销售的不良现象,会议要求各经营单位,完善标签标识,保证商品名称、产地、生产日期等信息真实、完整;严禁虚假宣传,杜绝“野生”“纯天然”等误导性标注;严查缺斤少两,推广使用公平秤,维护消费者权益。
强化特种设备安全,助力景区运营安全。光雾山景区索道、观光车、电梯等特种设备使用频繁,会议要求运营企业全面自查隐患,节前完成设备检修及应急演练;落实专人值守,确保高峰期安全运行;完善应急预案,遇突发情况快速处置。市场监管所将联合应急、文旅等部门开展专项检查,对不符合安全要求的设备一律停用整改。
贯彻《反食品浪费法》,倡导节约风气。会议专题讲解《中华人民共和国反食品浪费法》,明确要求餐饮单位需在店内张贴反浪费标识,主动提示适量点餐,提供打包服务;团餐承办方需科学备餐,减少宴席浪费;对诱导超量点餐、未履行提醒义务的商家,依法予以警告或罚款。
推进价格诚信建设,规范市场交易秩序。会议重点阐释《光雾山·诺水河价格诚信建设市场主体价格行为合规指南(暂行)》,强调要明码标价,杜绝“时令价”“模糊标价”;禁止哄抬物价,严查节日期间不合理涨价行为;建立“红黑榜”,定期公示诚信商户及违规案例,接受社会监督。
压实责任,共同构筑安全防线。按照南江县市场监督管理局安排,节日期间光雾山市场监督管理所将实行24小时值班制,畅通12315投诉渠道,快速处理消费纠纷。本次会议以“安全、规范、诚信”为核心,通过部门联动、企业自律、公众监督,全力保障期间市场秩序,为游客营造安心、舒心的消费环境。(蒲明)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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