2024
09/03
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中秋佳节临近,月饼销售进入旺季。为保障中秋期间市场秩序和食品消费安全,古蔺县市场监管局积极开展中秋节前月饼市场检查。

把好源头关。对月饼生产企业及小作坊生产环境卫生条件、原辅料查验是否完善、从业人员健康管理、食品包装标签标识等方面开展检查,发现并整治生产过程中的薄弱环节和存在问题。
把好流通关。对商超、农贸市场等重点销售场所,月饼明码标价情况、索证索票、进货查验、产品是否过度包装等进行检查。
把好检测关。对生产量大,销售较多的月饼生产、销售主体开展监督抽检,共抽检样品10批次,主要对微生物指标、理化指标,防腐剂添加是否超量以及过氧化值是否超标等开展检测。
截至目前,此次中秋节前市场检查共出动人员30人次,检查月饼小作坊12家,商超23家,农贸市场5个。接下来,古蔺县市场监管局将继续加大监督检查力度,依法查处违法违规行为。(记者 王延)
编辑:肖俊宏 校对:李晓龙 审核:涂伟
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