2022
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周密部署，确保专项行动取得实效。一是成立专项工作组，由主要领导任组长，分管领导任副组长，各股室及基层所负责人为成员工作组。二是按照市场监管总局、市局部署开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，该局制定《扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的通知》。三是召开专项行动工作会，组织相关股室、队、所人员召开专项行动工作会，会上主要领导对就如何开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项进行安排、部署、强调。
坚持问题导向，排查漏洞补短板。一是再次对全县食品加工小作坊进行全面清理，做到家底清，情况明。二是突出重点。重点检查白酒、肉制品、蔬菜制品、桶装饮用水、调味品、食用植物油、糕点、粮食加工等生产企业和白酒、食用植物油等小作坊。重点排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患，库房中包装内容物与标称物是否一致。三是强化监督抽检。细化2022年度生产环节监督抽检任务及批次、品种明细，确保重点领域、重点企业、重点品种全覆盖。
以“四个最严”，压实主体责任落实。严格落实食品安全“四个最严”要求，结合“春雷行动2022”，切实督促食品生产单位落实食品安全主体责任。截止目前，出动执法人员240余人次，检查食品生产加工单位100家次，排查问题35个，责令停产整改3家，立案查处4家。（赵利红）
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