2022
01/07
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为全力提升全市食品安全保障水平，自贡市积极推行“政府推动+金融助力”食品安全责任保险新机制，截至目前，已累计为全市516 户餐饮服务单位提供20.6亿元的风险保障。
政府部门引导。市场监管部门积极配合承保机构开展食品安全责任保险项目调研，拟定具体指导意见。从平衡保险公司与食品经营企业利益，提高食品经营、餐饮企业参保信心和利于产品推广出发，综合参保企业的种类、规模、风险等级、信用级别、示范创建等多种因素，制定科学公平合理的食品安全责任保险条款，明确保险责任和免赔情形，切实发挥保险的他律作用和风险分担机制。
明确承保机构及服务内容。按照市场化运作的思路，选择了人保、太平、大地等3家保险机构承保食品安全责任保险。要求承保机构要提高服务质量，提速理赔效率，减少同质低效竞争。要按照合同约定内容重点赔偿投保人或被保险人“因食品安全问题导致人身伤害后财产损失”“承担的事故鉴定、公证、诉讼等法律费用”。同时提供“散单团做”业务，增加“餐饮从业人员雇主责任险”“现金保险”“餐饮店公众责任险”等个性化服务。
金融机构助力实现食品经营企业“零元”参保。我市金融机构积极创新金融服务方式，发挥优势服务地方经济，助力食品产业健康发展。目前，餐饮单位在交通银行、天府银行、光大银行、乐山商业银行等4家金融机构开通银行卡，并产生业务流水，金融机构将出资为食品经营单位投保食品安全责任保险。
统筹兼顾，分步引导推广。从餐饮业中的大中型餐饮单位、集中供餐单位、连锁餐饮单位、乡厨承办者开始，鼓励各类食品生产经营者投保，逐步扩大投保覆盖面，完善食品安全责任保险制度。同时，积极广泛开展宣传，提高群众对保险的认知程度和理赔意识，切实保护消费者合法权益和人身安全。
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