2019
09/30
13:58
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清洁卫生、杀菌消毒、索证索票、亮证亮照经营等“看得见的基础性食品安全问题”总是久治不愈、容易回潮，成了消费者一直担心的问题，也是监管人员十分头痛的问题。为破解这一难题，让经营者自觉落实主体责任，在“不忘初心牢记使命”主题教育活动中，资阳市市场监管局集思广益、再添措施，于近日印发《资阳市市场监管局关于从“看得见的基础性食品安全问题”入手依法落实食品经营主体责任的指导意见》（征求意见稿），广泛征求意见，有望10月份印发实施。
《指导意见》规定，要针对食品安全工作反复性、长期性的显著特点，从“看得见的基础性食品安全问题”入手，首先解决清洁卫生、杀菌消毒、索证索票和亮证亮照经营问题，分阶段、螺旋式的推动企业落实食品安全主体责任。
《指导意见》要求，各县（区）市场监管局要组织有关人员特别是一线执法人员学习研究本意见，完善工作措施，制定解决“看得见的基础性食品安全问题”的工作计划，分不同时间段解决不同区域的“看得见的基础性食品安全问题”；要在确定先行整治的区域内，召开业主动员会，告知法律规定的主体责任、告知检查时间，届时依法检查、依法取证、依法限期整改；整改期限到期，立即依法开展二次检查，发现仍然存在“看得见的基础性食品安全问题”，依法再次取证，依法处罚，力争在一年时间内让清洁卫生、杀菌消毒、索证索票和亮证亮照经营问题明显好转。(陈萍)
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