2022
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为切实保障师生饮食安全，强化对学校食堂监管，11月9日，广安市前锋区市场监管局联合区教科体局，结合“周三查餐厅”行动，开展校园食品安全“双随机、一公开”抽查检查。
本次检查小组由区市场监督管理局、区教科体局随机抽取的2名执法人员组成，通过平台随机抽取思源实验学校、龙塘学校、得胜小学三所学校进行抽查检查。检查组按照“双随机、一公开”抽查事项清单，采用线上与现场检查相结合的方式对抽取对象开展了监督检查。线上通过“校餐卫士”查看学校证照公示情况、食堂工作人员晨检记录、每日菜谱更新情况等，线下现场检查学校食堂主体责任落实、食材采购、餐饮具消毒、加工制作、食品原辅料贮存管理以及食品留样等关键环节。检查结束后，检查结果将录入“双随机、一公开”监管平台并向社会公示。
对此次检查过程中发现的问题和不足，检查组已要求相关学校食堂进行整改，切实消除食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，保障师生饮食安全。（张友华 柏玚 记者黄明辉）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：詹耘
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