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2026年11月14日 星期六

绵阳市市场监管局督查安州区校园食品安全

2020

04/22

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消费质量网讯(王勇权 记者何小林)4月20日,绵阳市市场监督管理局党组成员、副局长张军带队督查安州区校园食品安全落实情况,区市场监督管理局局长张小平及相关工作人员陪同检查。

检查组先后现场检查了安州实验幼儿园、安州伟才幼儿园、安州区沙汀实验小学、安州区沙汀实验中学等学校食堂。重点检查了食堂加工场所和餐用具清洗消毒、设施设备运行、从业人员健康体检、加工制作等情况,现场查阅了进货、晨检等台账记录以及食品原料进货票据,认真听取了学校负责人关于食品安全监管硬件建设、责任落实、制度执行等有关情况介绍,详细询问了食品安全管理机构设置、校长陪餐、疫情期间工作人员去向管理、健康打卡、测温消毒及开学前从业人员的食品安全培训考核情况。 

张军要求:食品安全一直是人民群众最关心的问题,校园食品安全更是牵动千家万户。在新冠肺炎疫情防控的特殊时期,校园食品安全工作更是重中之重,不容丝毫懈怠,必须抓实抓细抓好。学校要牢固树立食品安全责任意识,严格执行食品安全各项制度,全面落实食品安全管理职责,定期开展自查自纠,有效消除食品安全隐患;教体部门要履行行政主管责任,定期对学校食品安全进行督导考核,督促学校落实食品安全主体责任;市场监管部门要履行好监管责任,联合相关部门对学校食堂进行全覆盖检查,并对校园周边食品经营单位加强动态监管,全面排查和整治安全隐患,全力保障广大师生饮食安全;积极推进学校食堂“互联网+”和“明厨亮灶”建设工作,创新校园食堂监管方式,不断提升监管能力和水平。

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