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2026年11月13日 星期五

资阳市召开2026年第三季度食品安全风险研判会

2026

09/24

16:57

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9月24日,资阳市市场监管局召开2026年第三季度食品安全风险研判会,深入落实“四个最严”要求,研判当前风险隐患,部署下阶段工作任务。市市场监管局安全总监詹俊出席会议并讲话。

会议通报了全市食品安全总体情况及年度工作推进情况,重点围绕肉制品特别是水产品非法添加孔雀石绿等问题的全链条监管,分析第三季度风险点及薄弱环节。各县(区)局、分局及检验检测机构作交流发言。

会议要求,要从严压实监管责任。当前正值夏秋交替,食用农产品、熟食卤味、散装食品腐败变质和微生物污染风险攀升,农残兽残超标、肉制品掺杂掺假、水产品违规使用孔雀石绿等隐患凸显。各县(区)局、分局要把风险防控与群腐问题整治一体推进,压实属地、部门、企业三方责任。要提升风险处置效能。抓实肉制品、易腐蔬菜、水产品等重点整治,推行“抽检+快检”,优化抽样结构,提高网络餐饮、食品小作坊、城乡结合部抽样占比。严格落实不合格食品核查处置“五个到位”,强化部门协同,完善信息互通、线索移送、行刑衔接。要务求工作实效。全力冲刺年度抽检任务,补齐重点问题食品抽检短板。对风险隐患建账销号、常态“回头看”,杜绝“一罚了之”和问题反弹。完善应急值守和舆情处置,加强科普宣传,用好“你点我检”,推动社会共治。

市市场监管局相关科室负责人,各县(区)局、分局分管领导及检验检测机构负责人参会。(马志军 记者 崔鹏泓)

编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜

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