仪陇：联合召开冷链食品疫情防控约谈培训会 -消费质量网

2022

01/25

00:00

本站

5132阅读

1月21日，仪陇县市场监督管理局联合县公安局、商务经信局、农业农村局、运管局、疾控中心组织召开全县冷链食品疫情防控行政约谈培训会，全县大中型冷链食品生产经营者、屠宰场（冻库）、快递物流公司、运输企业负责人共计115人参加会议。

会上传达学习了省、市、县关于疫情防控常态化工作要求，通报了全县冷链食品疫情防控情况，就近期冷链食品疫情防控重点工作进行部署。会议要求冷链食品经营者、冷（冻）库业主以高度负责的态度落实食品安全主体责任。

一是把好进货关。从县外购进冷链食品必须在“仪陇冷链追溯系统”报备，进入集中监管仓实行集中消毒和检测；进口冷链食品货物必须持有消毒证明和核酸检测合格文件；进口和非进口产品全面分开，并在场所显著位置标识“进口冷链食品(进口水果)销售专区”字样，避免出现交叉污染；严格落实进货查验制度，完善购销台账。

二是把好台帐关。建立工作人员健康监测、食品检测消毒和环境监测消毒三本台账，对“人物同防”实施清单化管理。

三是把好消毒关。每日做好环境卫生清扫、环境消杀、换气通风；冷（冻）库重点人员按照防控指引落实人员佩戴口罩及手套、场所消毒等工作，严格落实疫情防控主体责任及食品安全主体责任。

下一步，该局将结合“春雷行动2022”冷链食品执法行动，对全县冷链食品疫情防控安全隐患开展大排查、大整治，进一步压实冷链食品疫情防控主体责任，巩固防控成果，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。

仪陇：联合召开冷链食品疫情防控约谈培训会