2023
04/03
16:35
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为坚决守牢食品安全底线，德阳市中江县市场监督管理局按照省、市市场监管局“春雷行动2023”执法行动的统一部署，紧紧围绕“护民生，保安全，助力高质量发展”主题，盯紧“关键”“风险”“突出”问题，深化食品安全领域整治，成效明显。
盯紧关键问题。食品企业主要负责人是食品安全第一责任人。行动期间，盯紧食品企业食品安全主体责任落实不到位的关键问题，通过会议集中讲解、点对点指导等方式，督促指导食品企业建立健全食品安全责任制度，配齐配强食品安全管理人员，落实“日管控、周排查、月调度”风险防范机制。
盯紧高位风险。聚焦食品生产加工小作坊、学校和托幼机构食堂、养老机构食堂、特殊食品生产企业等高位风险环节开展专项整治工作。依据“小作坊”禁止生产目录清单和小作坊清理整治工作方案，以规范生产过程管理为目的，扎实开展小作坊监督检查。高度关注“一老一小”食品安全，以“严”的标准，对养老机构食堂、学校和托幼机构食堂以及特殊食品监管持续用力、常抓不懈。
盯紧突出问题。组织召开风险分析研判会，根据近年来食品安全抽检监测工作情况综合分析高风险点，研究决定风险防控具体工作举措。结合元旦、春节节庆期间食品安全保障，以植物油、蔬菜制品、大米、冷链食品、肉类食品等为重点整治品种，以规范生产经营活动为目的，以食品安全抽样监测为手段，开展食品生产经营突出问题整治，依法查处违法行为。
“春雷行动2023”期间，共检查食品生产经营主体1153家次，开展食品安全抽检378批次，受理食品类消费者投诉举报38起，发放宣传资料6000余份。发现食品安全问题隐患187个，已整改完成187个，问题整改率100%。立案查处案件114件，罚没款218.82万元，并移送公安涉刑案件线索4条。
下一步，中江县市场监督管理局将以食品安全“两个责任”为抓手，坚持“四个最严”重要要求，常抓不懈、久久为功，坚决守住食品安全底线。（王海燕 易显刚）
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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