培养科学思维树立食品安全意识 -消费质量网

2023

02/28

16:51

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2023年2月27日，双流区市场监管局“食品安全进校园”系列活动第一课在东升街道棠湖小学（南区）举行，本次活动以“培养科学思维，树立食品安全意识”为主题，逐一分析并推翻近年的食品安全谣言引入活动主题，从“什么是食品安全、我们的食品安全吗、日常饮食要注意什么”三方面展开授课。

在第一环节，执法人员通过香蕉吃多了要腹泻、只吃一种食物会造成营养失衡等现实案例，让同学们对食品安全与摄入量的相关性有所了解；引导同学们正确认识食品添加剂，摒弃“食品添加剂都是不好的”错误观念。

在第二环节，执法人员通过全国人均期望寿命的持续提高、2022年全区6600批次食品安全监督抽检总体情况和1280批次学校食品安全监督抽检情况的鲜活示例，让同学们更直观感受到食品安全水平的稳步提升。

最后，执法人员手把手向同学们讲解如何辨识食品《营养成分表》记载的信息，教会大家科学、健康选择食品。活动中穿插趣味问答，同学们纷纷踊跃发言，既学习了食品安全知识，也赢得了小礼品。

本次活动是双流区“食品安全进校园”系列活动的第一场、第一站。下一步，区市场监管局将开展覆盖各镇（街道）、各学段的“食品安全进校园”活动，提升全区学生的食品安全素养，以学校带动家庭，促进全社会关注、关心和科学认识食品安全问题，进一步形成良好的社会共治氛围。

编辑：张可校对：申涵兮审核：开永丽

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