2023
09/20
15:56
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为进一步加强学校食品安全监管工作，切实保障校园食品安全，日前，合江县先市市场监管所开展秋季学校食堂食品安全专项检查，全力护航开学“第一餐”。
此次检查以辖区内中小学及幼儿园食堂为对象，执法人员深入学校食堂，对索证索票、原材料进货查验、食材储存、食品留样制度落实、食品添加剂使用和管理、生熟分区、餐具清洗消毒、环境卫生等方面进行全面检查，同时督促建立并实施“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理机制。
本次共检查学校27家，检查中发现问题10处，执法人员现场指出并责令限期整改。（赖伟）
编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮
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