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2026年11月07日 星期六

“守底线、查隐患、保安全”,自贡市食品安全 实施“全域全时”监管!

2022

03/09

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自贡市市场监管局今年2月在全市范围内启动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动以来,切实防范化解食品安全风险,守住食品安全底线,维护食品安全“全域全年”稳定。

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行动坚持问题导向,以点带面,在生产、经营、餐饮三大环节,聚焦连锁销售企业、网络订餐、生鲜配送、冷链食品、粮食生产经营、学校食堂、养老院食堂、连锁餐饮企业等重点领域,全面深入排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等食品安全风险隐患,严厉查处“一非两超”、无证经营、超范围经营、虚假宣传等违法违规生产经营行为。同时,结合“春雷行动2022”、安全生产、疫情防控和复工复产安全防范等工作部署一并开展专项行动。

截至2月底,全市共检查市场主体404户次,排查出风险隐患174个(其中监督检查发现风险173个,抽检监测发现风险1个),已整改77个,其余97个正在处置中。

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