德阳市市场监管局开展夜市食品安全集中执法检查 -消费质量网

2023

08/09

15:19

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为切实强化夜市食品安全领域监管，严格规范市场经营行为，近日，德阳市市场监管综合行政执法支队以“铁拳行动”和“守底线、查隐患、保安全”等专项行动为抓手，按照《德阳市夜市摊点集中排查治理工作方案》部署要求，会同市市场监管局餐饮科对德阳市辖区内的夜市摊点开展突击检查。

执法人员一是重点检查夜市开办者是否认真执行《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，严格查验入市食品经营者许可、备案或登记情况；二是重点检查夜市食品经营者是否严格执行亮证经营、人员健康管理、进货查验、索证索票和过程管控等各项食品安全管理制度。

据悉，执法人员在检查中，发现个别食品经营者仍存在人员健康证过期未及时办理、未严格履行进货查验义务等问题。针对以上问题，执法人员当场责令食品经营者进行改正。

下一步，德阳市市场监管局将持续督促规范夜市食品经营行为，营造良好的夜市市场秩序和食品安全环境。（易显刚德阳市市场监督管理局供图）

编辑：孙家钰校对：张可审核：申涵兮

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德阳市市场监管局开展夜市食品安全集中执法检查