2026
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为筑牢秋季学期校园食品安全防线，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，9月1日，绵竹市市场监管局走进辖区南轩小学，开展“开学第一课·食品安全进校园”食品安全科普宣讲活动。
结合小学生日常饮食实际，宣讲人员细致讲解生食、隔夜剩菜、久泡木耳、野生菌、霉变坚果等高危食品的健康风险，专门纠正不少家庭存在的误区：水果局部腐烂后，切掉变质部分也不宜继续食用。本次宣讲还新增网络餐饮安全科普内容，教同学们辨别“幽灵外卖”“三无外卖”，讲解外卖食品安全封签的作用，提醒学生不要私自线上点餐。工作人员同时倡议家长，网络订餐时优先选择正规商家，秋季气温多变，肠胃疾病高发，就餐如遇食品安全问题，可通过12315渠道进行投诉维权。
课堂现场，工作人员手把手教孩子们挑选预包装食品、散装零食的实用方法。针对秋季诺如病毒高发的特点，普及相关防控常识，引导学生养成勤洗手、瓜果洗净再食用、不喝生水、珍惜粮食、拒绝浪费的良好饮食习惯。宣讲穿插问答互动，调动学生参与积极性，让食品安全知识听得懂、记得牢，切实提升孩子们的风险防范意识。
据悉，为扩大宣传覆盖面，绵竹市市场监管局提前统筹安排，本次食品安全进校园宣讲，已同步在全市七个市场监管所辖区内陆续开展。
下一步，绵竹市市场监管局将持续加大学校食堂、校园周边商铺、校外网络餐饮门店的日常监管和执法检查力度，常态化推进食品安全科普宣传，推动学校、家庭、社会三方协同共治，全方位护航新学期师生饮食安全。（易显刚 记者 何小林）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
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