2023
06/21
15:10
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时隔32年,渠县重启龙舟赛活动,定于2023年6月21日在明月大桥至流江河入口渠江水域举行渠县川渝龙舟精英邀请赛。为保障端午节及龙舟赛食品安全和市场秩序,营造节日氛围,渠县市场监督管理局提前介入、强化监管、闭环管理,为活动顺利举办保驾护航。
6月19日,渠县市场监督管理局党委书记、局长严清平带队对将要接待川渝龙舟邀请赛参赛队伍的餐饮单位进行了食品安全专项检查,并提出了以下几点。
一是突出节日特点。重点检查节日期间消费量大的粽子、肉类制品、酒水饮料等重点品种,查看经营单位索证索票、进货查验等制度落实情况,贮藏和销售条件是否符合规定要求,严查过期、“三无”、腐败变质食品销售等违法行为,切实保障群众放心消费、安心过节。
二是精心贴心服务。对龙舟赛队伍的供餐餐饮单位进行专项检查,签署《食品安全责任承诺书》,落实重大活动接待单位餐饮服务食品安全的主体责任,排除风险隐患,确保参赛队伍餐饮食品安全。对辖区经营单位全覆盖巡查,进行价格、质量、计量、食品安全提醒告诫,要求诚信经营、明码标价,自觉维护消费者权益。严格落实节日值班值守制度,保证投诉举报热线畅通,确保第一时间妥善处置节日市场突发事件。
三是加强教育引导。通过微信公众号,LED显示屏等形式,普及端午食品安全相关常识、提醒广大消费者科学消费,通过正规渠道购买产品并保存相应购货凭证,增强广大群众消费防范意识。(麦博)
编辑:孙家钰 校对:张可 审核:申涵兮
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