合江县白沙市场监管所开展肉制品专项检查 -消费质量网

2025

06/30

11:42

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为深入贯彻落实市场监管总局《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》要求，切实解决肉制品领域制假售假突出问题，5月以来，合江县白沙市场监管所集中力量对辖区内肉制品生产、流通及餐饮环节开展专项检查。

本次行动聚焦农贸市场、肉类加工小作坊、商超等关键场所，重点排查腊肉、香肠、酱卤制品等高风险品种。执法人员通过查验经营资质、原料来源、进货票据及食品标签，严查使用来源不明肉品、非法添加、篡改生产日期等违法违规行为。同时，执法人员向经营者发放食品安全告知书，督促其严格落实索证索票、台账记录等主体责任。

截至目前，共检查肉制品经营单位38家，下架标签不规范、来源存疑的肉制品7.6公斤，责令整改问题商户2家。

下一步，白沙市场监管所将通过强化源头管控、畅通投诉渠道等措施，持续推进肉制品安全治理常态化，全力守护百姓菜篮子安全。（杨波）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟终审：陈春晓

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合江县白沙市场监管所开展肉制品专项检查