成都市郫都区市场监管局积极推进农村地区规范化食品经营示范店建设 -消费质量网

2024

10/22

14:59

中国食品安全网

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7月5日，成都市郫都区市场监督管理局组织召开建设农村地区规范化食品经营示范店专题工作会暨农村地区规范化食品经营示范店食品安全员培训。6家拟建设农村地区规范化食品经营示范店负责人、属地监管所负责人和监管人员参加会议。

据悉，按照成都市2024年民生实事工作要求，为大力发展乡村振兴，郫都区市场监管局积极推进农村地区规范化食品经营示范店的建设。通过前期调研考察，该局以涉农地区为重点，紧紧围绕乡镇一刻钟便民生活圈建设，积极加强宣传，在全区所有乡镇（唐昌镇、友爱镇、三道堰镇）筛选出6家食品经营店自3月起开始建设。期间，该局多次对相关商家开展建设指导，不定期组织监督检查，发现问题督促及时整改，督促食品经营店在设施、卫生、安全等方面达到基本要求，确保在2024年底，每个乡镇至少建成1家农村地区规范化食品经营示范店，以点带面发挥先进典型示范引领作用，为农村地区提供更安全、更放心、更丰富的食品供应。指导建设示范店。

本次会议介绍了目前农村地区规范化食品经营示范店建设情况，通报了前期监督检查和整改“回头看”情况，进一步明确农村地区示范店建设标准和要求，并结合各商家现阶段实际建设进度，深入讨论如何进一步推进建设及验收工作。

同时，根据《四川省食品安全条例》，并结合《成都市农村地区规范化食品经营示范店建设标准》要求，会议对与会商家开展培训，着重从经营资质、食品安全主体责任、人员管理、食品安全管理制度、销售过程要求等方面进行详细讲解。要求商家对标建设标准，严格落实“日管控、周排查、月调度”的自查机制，建立健全进货查验、索证索票等食品安全管理制度，规范食品经营行为，力争早日建成农村地区规范化食品经营示范店。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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