2022
02/14
16:00
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2月10日，省市场监管局党组成员、副局长周传军率队，对自贡市食品安全工作进行为期两天的调研督导。副市长陈张铭参加座谈会并做表态发言。
周传军一行先后前往汇东实验学校南湖校区、西南食品产业园、沿滩冷链集中监管仓、自贡川旺盐帮小子食品有限公司、灯杆坝农贸市场等地现场查看食品生产、加工、销售、储存等各环节食品安全责任落实情况，要求食品生产企业要提升安全意识，开展企业质量管理体系认证，集中监管仓要强化冷链食品的疫情防控措施落实，学校要特别加强开学后食堂操作人员的食品安全培训教育。
在2月11日召开的食品安全监管工作座谈会上，调研组一行听取了我市食品安全监管工作情况汇报和各区县市场监管部门及基层监管所对食品安全监管工作的意见建议。调研组对我市近年来聚焦食品安全突出问题、薄弱环节、关键节点，在严监管、防风险、提效能、促共治等方面下功夫，全市连续17年未出现较大以上食品安全突发事件，提升了群众对食品安全工作的满意度给予了肯定。
周传军指出，近年来，随着食品产业的高速发展，人民群众对食品的需求更多样化，党中央国务院对食品安全的高要求前所未有，做好食品安全监管工作任重道远，市场监管部门要守土尽责，围绕主体抓提升，聚焦风险抓督查，统筹各方促共治，推动建设企业自律、行业共建的企业联盟组织，着力探索构建围绕问题导向的协同监管机制，适应现代企业业态变化，打造富有自贡特色的公共服务平台，创新抓好食品安全工作，营造食品安全社会共治氛围，守牢食品安全底线。
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