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2026年11月11日 星期三

泸县市场监管局开展高考考点食品安全专项检查

2022

06/08

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6月7日,泸县市场监管局对泸县一中、泸县二中、泸县二中实验学校三大高考考点食品安全进行专项检查。

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检查人员现场检查菜肴是否符合预审菜单,检查加工过程生熟分开、菜肴烧熟煮透、工具容器清洗、餐饮具清洗消毒情况;检查留样冷藏设施,所有主副食品是否留样;检查食品贮存、加工制作、专间操作、餐饮具清洗消毒情况。督促各考点严格落实食品安全和疫情防控相关措施,主动开展隐患排查,确保高考食品安全隐患清零。

接下来,泸县市场监管局在高考期间还会驻守考点供餐食堂进行食品安全监督,对果蔬食材开展快速检测,全力守护广大考生高考期间的饮食安全。(杨珍)

 

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