泸苍携手首批10万斤苍溪翠冠梨投入果酒生产 -消费质量网

2025

08/01

13:33

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7月31日，苍溪县云峰镇的翠冠梨基地里一派忙碌景象，果农们正忙着采摘树上的水果，丰收的喜悦写在每个人脸上。采摘完成后，果农们带着这些翠冠梨来到云峰镇狮岭村党群服务中心外，将果实装进专用分装框，经过收购人员的计数、装车，这批水果顺利完成销售，为果农们再添一笔收益。

云峰镇果农们排队等待收购翠冠梨

苍溪县是泸州市省内结对帮扶县，与泸州老窖构建了“技术生产+原料销售”的精准合作模式——由泸州老窖负责果酒技术研发与生产，苍溪县依托本地资源供应原料并主导市场销售。2024年12月，成功研发生产出12度猕猴桃果酿酒、12度雪梨果酿酒、42度猕猴桃雪梨混酿蒸馏酒三款果酿酒，并同步举办“泸州－苍溪省内结对帮扶果酿酒发布会”。三款果酿酒先后亮相2025世界粮食论坛、第二十二届中国国际酒业博览会、2025年中国品牌日四川活动，并凭借独特风味赢得广泛赞誉。其中，12度雪梨果酿酒在第二十二届中国国际酒业博览会上摘得“2024年度‘青酌奖’酒类新品（果酒类）”称号，成为产业亮眼名片。

“今天，我们狮岭村最后一批翠冠梨顺利售出，为村民每户增收500到3000元，这得感谢泸州帮扶工作队啊！”云峰镇狮岭村党支部书记杨永坤高兴地说。泸州老窖与苍溪县合作生产果酒后，直接增加了当地果农收入。

果农和收购人员一起装运翠冠梨

据悉，此次在苍溪县云峰镇首批采购的10万斤翠冠梨将作为12度雪梨果酿酒与42度混酿蒸馏酒的生产原料。下一步，还将在果酒包装上进行优化、口感上进行调整，使其更贴合广大果酒消费者的习惯与理念；同时通过组织参加省内外大型展会、举办果酒品鉴活动等提升果酒知名度和影响力。通过多种举措，持续推动果酒销售，助力果农增收！（丁焕均）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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