2019
11/25
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11月25日,以“冬临简阳·探寻最简阳味道”为主题的简阳第十六届羊肉美食文化旅游节在简阳市雄州广场开幕,全国各地游客与简阳人民一道,揭开专属简阳的美食机密,共赴天府雄州的冬日盛宴。

本届羊肉美食文化旅游节从11月8日开始持续到12月31日,其中集中活动时间为11月25日至11月26日。羊肉美食文化旅游节与传统文化紧密结合,创新式地以“二十四节气”为主线,勾勒出最诱人的“简阳美食地图”;同时设置了“风华绝代·旗袍美韵”旗袍走秀、东来桃园古风集市等三大主题活动与19项配套活动,便于游客深入感受简阳羊肉美食文化。
冬日简阳,羊肉飘香。简阳的羊肉汤毫无膻味,鲜美无比,期间秘密就隐藏在羊肉汤背后的“羊”——简阳大耳羊。经过六十多年的杂交与横向固定,大耳羊是采用美国努比亚山羊与简阳“土疙瘩”山羊基因相结合的一个优良品种,被评为“天府十宝”中的“第一宝”。不只有羊肉汤,简阳还开发了一系列“羊肉+”美食,如五香羊肉丝、粉蒸羊肉、手抓羊排等美食,专业打造“全羊宴席”。
此次羊肉美食文化旅游节期间,游客除了品尝羊肉美食之外,还能到海底捞发源地“打卡”,品味简阳美食“九绝”。
据悉,在简阳第十六届羊肉美食文化旅游节开幕当天,成都双流第21届麻羊美食节活动也正式开幕。
彭玉竹 记者 崔鹏泓
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