资阳高新：市食安办督查组开展食品安全“两个责任”督查 -消费质量网

2022

12/15

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为全面贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，全面推动食品安全“两个责任”工作机制落地落实。12月15日，资阳市食安办督查第四组先后前往高新区B级包保主体资阳市高新区茶花九年义务教育学校和百威（四川）啤酒有限公司进行督查，市市场监管局高新分局相关人员陪同。

督查组一行仔细查阅了“日管控、周排查、月调度”记录本填写情况，详细询问了安全总监和安全员设立、包保干部履职等情况，听取了各单位负责人就“两个责任”工作情况的汇报。同时参观了单位食堂环境卫生，查看索证索票、从业人员健康证和培训合格证、食品留样等情况。

督查组强调，各单位要严格落实食品安全“两个责任”，企业负责人是食品安全第一责任人，安全总监和安全员等相关责任人要带头履行相应的职责；包保干部要切实增强责任心和使命感，参与企业排除隐患风险，助力食品安全体系不断健全，确保“两个责任”工作机制落实落地，全力为高新区食品安全工作保驾护航。（陈芮琪）

编辑：崔鹏泓校对：申涵兮审核：开永丽

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资阳高新：市食安办督查组开展食品安全“两个责任”督查