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2026年11月05日 星期四

绵竹市市场监管局召开专项推进会 扎实推进肉制品酒类食品安全整治

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为从严整治肉制品、酒类市场突出问题,常态化筑牢食品安全民生防线,切实守护群众“舌尖上的安全”,近日,绵竹市市场监督管理局组织召开制售假劣肉制品专项整治及酒类突出问题专项工作推进会,全面复盘整治成效、分析风险隐患、细化部署下一阶段监管重点工作。

会议汇聚多方监管与行业力量,该局分管领导,机关食品相关股室、执法大队、各基层市场监管所负责人,以及市个私协、餐饮协会行业代表参会,构建起监管联动、行业共治的整治工作格局,为专项整治走深走实凝聚合力。

会上,该局分管领导安排部署相关工作。会议指出,肉制品、酒类安全事关群众民生,要对照省局风险防控提示,压紧压实企业主体责任,督促企业守好入库、生产、出厂三道关口,抓好原料储存、生产检验、标签标识等全流程管控。用好智慧监管和川食安溯源平台,做到产品来源可溯、去向可追。肉制品、酒类两项整治同步安排、同步推进、同步上报,严厉查处各类违法违规行为,守牢食品安全底线。

下一步,绵竹市市场监督管理局将持续深化肉制品、酒类食品安全全链条、全方位专项整治工作。聚焦商超、农贸市场、餐饮门店、生产企业等重点区域和重点主体,加大常态化巡查检查力度,细化隐患排查清单,实行台账化管理、销号式整改。同时,持续强化行刑衔接、部门联动,加大违法案件查处曝光力度,严厉打击制售假劣肉制品、侵权假冒酒类产品等违法行为,以严监管、实举措规范辖区食品市场经营秩序,全力保障群众饮食安全,持续守护民生福祉。(易显刚 记者 何小林)

编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜

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