龙马潭区召开规模以上超市和农批市场食用农产品质量安全培训会 -消费质量网

2026

05/21

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为加强食用农产品质量安全监管，压实食品安全主体责任，5月21日，泸州市龙马潭区市场监管局组织召开规模以上超市和农批市场食用农产品质量安全培训会。全区15家规模以上超市、3家食用农产品批发市场的食品安全管理人员及监管所业务骨干共33人参会。

会议围绕《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，重点解读了进货查验记录制度、“日管控、周排查、月调度”工作机制及承诺达标合格证查验要求。培训采用“理论授课+现场观摩”相结合的方式，会后组织参训人员前往汇通超市陶然路店，实地观摩进货查验、台账记录、临期食品管理等实操环节。

下一步，该局将持续增强监督抽检和执法力度，切实保障人民群众“菜篮子”安全。（龙丽秋记者王延）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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龙马潭区召开规模以上超市和农批市场食用农产品质量安全培训会