2021
11/12
17:09
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11月11日，在消费者购物狂欢日，泸州市市场监管局启动为期3个月的“践行党史学习教育·护航重点领域食品安全”专项执法行动，重点整治各大中院校、养老机构、医疗机构的食品安全问题，全面排查重点领域食品安全风险隐患。此次专项行动邀请了市人大代表、政协委员、媒体记者参与了“双随机”抽检和现场执法活动。
当前，泸州市各大中院校、养老机构、医疗机构人员流动量较大，在其食堂就餐的师生、老年人、患者及家属人数较多，食品安全涉及群众一日三餐，这些重点领域较易发生食品安全风险隐患及事故。市场监管局通过前期在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中发现的问题线索，确立了此次专项行动的整治重点。执法行动将以过程监管和监督抽检为手段，全面排查重点领域食品安全风险隐患，强化食品安全主体责任落实，集中整治在食品采购环节、经营环节存在的违法违规问题，确保重点领域的行业乱象得到有效整治。
当日的启动仪式上，受邀的人大代表毛正碧、市政协委员张玉娟通过“双随机”的方式，抽取了此次专项行动的检查对象及选派的检查人员。随即，检查人员立即启程奔赴首家受检的位于龙马潭区的麻辣空间火锅餐饮企业开展专项执法行动。
在人大代表、政协委员、媒体记者的全程参与见证下，市场监督管局检查人员对受检餐饮单位的营业执照、从业人员健康证、餐饮具消毒保洁、专间管理、食品安全制度落实、食品原材料进货票据等情况开展执法检查。
下一步，市市场监督管理局将联合对“双随机”选定的对象开展监督检查和执法抽检；对抽检不合格的单位进行立案查处，并将查处情况及复查验收情况及时向社会公开；典型案例将制作专题片并向社会公开。
此次专项行动与党史学习教育相结合，与民生领域“铁拳行动”相结合，将聚焦问题导向，强化协调联动，形成专项整治工作合力，树立“执法办案只是手段，行业规范才是目的”的执法意识。结合食品安全生产经营和消费特点，集中曝光一批同类案件，实现查办一案、警示一片、震慑几年的良好效果。（泸州市场监管）
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