2022
04/28
10:06
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五一假期临近,为确保节日期间人民群众的食品安全,强化旅游旺季期间高速路服务区、景区食品安全监管工作,2022年4月27日,邻水县市场监督管理局“周三查餐厅”专项执法行动走进邻水县高速公路服务区、旅游景区开展检查。


本次检查行动以节假日期间人流量较大的牟家、荆坪高速公路服务区、五华山旅游景区等为重点检查区域,主要检查区域内的餐饮服务经营单位从业人员持有有效健康证明情况、食品采购、加工、贮存、索证索票情况、餐饮具及设施设备清洗消毒保洁情况、疫情防控主体责任落实情况等内容,在检查过程中执法人员不断向餐饮服务经营单位经营者普及食品安全和疫情防控知识,提升食品经营者食品安全和疫情防控主体责任意识。
本次行动共检查餐饮服务经营单位3家,发现食品安全隐患问题8个,下发责令整改通知书2份,下一步邻水县市场监督管理局执法人员将督促各餐饮服务经营单位对本次检查中发现的问题按要求整改落实,并举一反三全面自查,及时消除食品安全隐患,从而保障五一期间人民群众的食品安全。(邓小红)
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