2023
02/16
17:12
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为进一步保障广大师生“舌尖上的安全”，2月3日以来，叙永县市场监管局落卜所联合属地政府、食安办开展2023年“护航开学季”校园及周边食品安全专项检查行动。
执法人员深入落卜镇、观兴镇、后山镇等辖区内的中小学校食堂及周边小餐饮店、小副食店进行了全面检查。重点整治中小学校及其周边市场，全力为中小学春季开学保驾护航。一方面，执法人员对学校食材供应公司的食品贮存是否规范、购进渠道是否正规、索证索票是否齐全、台账管理是否完善、库存保障是否充足、快速检测是否规范、不合格食品处置是否清楚等情况进行逐项检查，确保学校食堂采购的食材安全放心。另一方面，执法人员对校园周边小餐饮店、小副食店的经营场所环境卫生、许可（备案）情况、索证索票落实情况、是否定期清理临期食品等方面进行全面检查，督促经营者做好从业人员健康管理，环境卫生管理，严格按照操作规范进行加工销售食品。
截至目前，检查中小学校20余所、经营户50余户。下一步，落卜市场监管所将持续加大对学校及校园周边市场的查处力度，全面净化校园及其周边市场环境。（苏航）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽
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