2025
12/18
17:01
本站
5708阅读
12月16日，简阳市市场监管局带领7家泡菜生产企业负责人及技术骨干，到眉山市知名泡菜企业吉香居食品股份有限公司及国家泡菜质检中心开展实地观摩与深度交流。
本次行动源于简阳市市场监管局在常态化“蹲点”服务企业过程中，深入泡菜生产企业收集到面临技术瓶颈、渴望学习行业先进经验的迫切诉求。企业的需求就是行动的号角，简阳市市场监管局迅速响应、向上对接，成都市市场监管局着手“想办法、做协调”，积极争取省局支持，搭建与眉山市市场监管局的跨区域沟通枢纽，指导简阳市局与眉山市局以及东坡区局的具体对接，确保这次学习之旅能精准触达核心环节，精心策划此次涵盖生产一线与权威检测机构的立体化学习行程，这是以“立园满园”式服务为企业纾困解难的生动实践。
在吉香居食品股份有限公司，学习组深入现代化生产车间，实地观摩了其高度自动化、智能化的生产线，以及规范严谨的食品安全管理体系。企业相关负责人就企业管理、泡菜发酵工艺、产品创新研发及品牌建设等进行了分享，双方就生产过程中的共性难题和解决方案进行了热烈探讨。
随后，学习组来到国家泡菜质检中心，专家们详细介绍泡菜及相关制品的国家标准、行业最新检测技术、质量安全风险监控要点等专业知识，一对一解答企业泡菜生产过程中的问题，为企业提供精准专业的指导服务。
跨区域协调不是简单的“牵线搭桥”而是全链条的精准赋能，此次学习活动，搭建起了企业与国家泡菜质检中心的长期技术咨询通道，企业纷纷表示，在泡菜发酵、卫生控制、风味稳定等工艺上有了新思路。
下一步，简阳市市场监管局将继续紧盯企业发展中的痛点、堵点，强化跨区域、跨部门的资源整合与协调服务能力，针对不同产业、不同企业的个性化需求，提供更加精准、高效的帮扶指导，全力支持本地特色优势产业做优做强，为全市经济高质量发展贡献市场监管力量。（曾路瑶）
编辑：肖俊宏 校对：何军 审核：黎藜
【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。
消费质量报全媒体 版权所COPYRIGHT 2011 WWW.XFZLW.COM .ALL RIGHT RESERVED 网站备案号：蜀ICP备10014373号 川公网安备 站长统计 互联网新闻信息服务许可证编号：51120190022 技术支持：创企科技
