邻水县市场监督管理局召开食品小作坊监管培训会 -消费质量网

2024

05/14

11:20

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为切实提高食品小作坊监管能力，全面提升小作坊食品安全保障水平，近日，邻水县市场监督管理局组织召开了食品小作坊监管培训会，相关股室、各市场监管所负责人和工作人员共计30余人参加会议。

会议组织学习了《四川省食品小作坊管理办法》及其政策解读，传达了《四川省市场监督管理局办公室关于印发<深化食品小作坊治理提升行动实施方案>的通知》文件精神，并对食品小作坊管理配套文书进行逐个讲解学习。主要从食品小作坊概念、许可管理、生产过程控制、风险分级、日常监管注意事项、配套文书的规范书写等方面进行培训，指导各监管人员严把许可准入、提升监管效能，有效防控食品安全风险，促进我县食品小作坊健康发展。

会议强调，小作坊食品安全是事关民生的大事，也是市场监管工作的大事。各市场监管所要以高度的责任心和使命感时刻绷紧食品安全这根弦，督促食品小作坊严格落实食品安全“第一责任人”的责任，严防严控食品安全风险，提升食品安全质量水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。（李巧林）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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邻水县市场监督管理局召开食品小作坊监管培训会

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