普格县市场监管局开展高考考点食品安全检查 -消费质量网

2025

06/06

17:03

本站

5924阅读

2025年高考临近，为切实保障广大考生饮食安全，普格县市场监管局积极行动，对辖区内高考考点及周边食品经营单位全面开展食品安全检查，为高考学子筑牢食品安全防线。

此次检查以高考考点学校食堂、周边餐饮单位、食品超市及便利店等为重点对象。在考点学校食堂，执法人员详细查验了米、面、油、肉等大宗食材的进货台账与检验合格证明，严格落实进货查验记录以及“日管控、周排查、月调度”制度，坚决杜绝过期、变质食材进入校园。同时，对食堂制定的食谱进行审核，确保菜品不存在高风险食材且营养搭配合理；对操作间卫生状况进行核查，确保环境整洁；检查从业人员健康状况，要求其持证上岗，并规范食品添加剂的使用。同时，严格把控餐饮具清洗消毒工作，保障餐具卫生。此外，对食品加工过程提出明确要求，务必做到生熟分开、烧熟煮透，确保食品留样量足、时间达标、记录完整。

针对考点周边餐饮单位，执法人员重点检查其经营资质是否齐全、食品加工操作是否规范、店内环境卫生是否达标等情况。执法人员在食品超市和便利店，仔细查看食品标签标识是否规范、食品储存条件是否符合要求，严厉查处销售“三无”食品、过期食品等违法行为。

在检查过程中，执法人员积极向食品经营者宣传食品安全知识，强化其主体责任意识，要求他们在高考期间严格遵守食品安全相关法律法规，为考生提供安全、放心的食品。

为进一步保障高考期间食品安全，县市场监管局将安排专人对考点食堂实施驻点监管，全面排查食品安全隐患；同时，畅通12315、12345投诉举报渠道，确保对考生及家长反映的食品安全问题快速响应、妥善处理。

下一步，普格县市场监管局将持续加大对高考考点及周边食品经营单位的监管力度，以最严格的监管措施守护考生“舌尖上的安全”，为广大考生营造一个安全、健康的考试环境，助力考生考出理想成绩。（窝底依发王昌海）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟终审：陈春晓

【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。

普格县市场监管局开展高考考点食品安全检查

 投诉维权

曝光台