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为进一步加强食品安全监管,全面提升食品生产企业出厂检验能力和水平,筑牢食品安全防线。近日,德阳市旌阳区市场监管局聚焦食品安全风险隐患、坚持问题导向,针对辖区食品生产企业近三年连续出现多批次抽检不合格的突出问题,在旌阳区内全面开展食品生产企业出厂检验能力评价工作。

据悉,本次评价工作立足辖区实际情况,以肉制品、糕点、食用植物油为重点,聚焦近三年抽检不合格高发指标项,计划覆盖全区不少于三分之一的在产在营食品生产企业。将严格依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及相关国家标准,重点围绕化验室人员配置及资质、检测设备与设施、检测方法与标准、样品管理、检测过程质量控制、检测报告等核心内容开展,通过现场核查、检验人员实操抽查、资料查阅等相结合的方式,精准排查企业在出厂检验管理中存在的薄弱环节。

针对本次评价发现的问题,旌阳区市场监管局将督促指导企业制定整改方案,同时,将评价结果与监管频次挂钩,推动企业从“被动整改”向“主动提升”转变,提升辖区食品生产企业出厂检验能力和产品质量管理水平,切实保障辖区食品安全。(朱敏 易显刚)
编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜
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