2025
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2025年2月12日,为切实做好2025年春季开学前学校食品安全工作,双流区市场监管局联合双流区教育局召开全区学校食品安全工作会,全区中小学校、幼儿园分管副校长、安全主任200余人参会。

会上,双流区市场监管局餐饮科就食品安全做专题培训,结合学校开学前重点准备工作及以往食品安全监管工作中的实际案例,从硬件设施设备、各环节操作流程、日常食品安全监管三个方面进行讲解培训。

会议要求,要做好开学前环境卫生及餐饮具、加工用具的彻底清理消毒;要及时清理库房、冰柜、操作间储存柜内的过期食材;要做好人员岗前培训和每日晨检;要做好食品安全突发事件的应急预案和应急准备。
编辑:赵伟 校对:李晓龙 审核:涂伟
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