四川省市场监管局到资阳抽查秋季学校食品安全工作 -消费质量网

2024

09/26

15:43

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9月24-25日，四川省市场监管局餐饮监管处处长吴谷扬率队到资阳抽查秋季学校食品安全工作。资阳市市场监管局安全总监詹俊、二级调研员秦廷才和市教体局机关党委书记毛靖陪同检查。

检查组一行先后前往资阳环境科技职业学院、资阳天立学校、雁江区乐萌时代幼儿园、安岳县兴隆小学、安岳实验中学等9所学校，仔细检查各校食堂食品原材料采购储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样管理、食品添加剂使用、有害生物防治、“日管控、周排查、月调度”制度机制执行等情况，详细了解学校食堂承包经营、农产品快检、“食品安全数据驾驶舱”智慧建设等情况。

吴谷扬在检查时强调，学校要以更高标准、更严要求、更实举措落实好食品安全主体责任，加强从业人员培训，对食品安全各环节进行严格把控。各部门间要加强协调配合，督促学校落实食品安全各项管理措施，防范食品安全事件发生。市场监管部门要依法查处学校食品安全违法违规行为，对涉嫌违纪犯罪的及时移送相关部门。

此次检查，共发现食品安全风险隐患21处，要求学校立即整改。下一步，属地监管部门将及时开展整改“回头看”，确保师生“舌尖上的安全”。（胡艳秋）

编辑：崔鹏泓校对：李晓龙审核：涂伟

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四川省市场监管局到资阳抽查秋季学校食品安全工作

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