什邡市市场监管局开展食品安全专项检查 -消费质量网

2022

07/27

16:20

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为筑牢食品安全防线，切实做好旅游旺季食品安全监管工作。近日，什邡市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动联合蓥华镇政府对辖区内90余家农家乐开展食品安全专项检查。

检查过程中，检查组重点对农家乐的食品安全信息公示、后厨环境卫生、餐饮具消毒保洁以及疫情防控措施落实等情况进行了检查。检查组要求，食品经营者要充分认识到食品安全工作的重要性，提高食品安全意识，把群众的生命健康摆在首位，主动学习食品安全相关知识，提升食品安全鉴别能力，从源头上把好食品安全关。

检查发现，大部分食品经营者能够落实食品安全主体责任，对发现的健康证过期、后厨环境卫生差等问题，检查组要求其立即整改。

下一步，什邡市市场监管局将聚焦问题抓监管,杜绝问题食品流入市场，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（易显刚）

编辑：张可校对：申涵兮审核：詹耘

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什邡市市场监管局开展食品安全专项检查