为保障辖区内养老机构冬季食品安全，让老年人安全过冬。近日，龙万市场监管所以提高养老机构保障食品安全能力为目的，以“查安全、讲安全，送安全”为内容，以检查、教育、培训为载体，开展养老机构食品安全“暖冬活动”。一是“查安全”。对辖区内2家养老机构食品原料采购查验、食品贮存使用、食品加工控制、人员卫生健康等环节严格检查，...
2020年12月29日 12:26
为深入推进食品小作坊治理提升工作，12月23日，自贡市市场监管局组织全市食品生产监管人员一行20余人到泸县考察学习食品小作坊治理提升先进经验。在泸县市场监管局的精心组织安排下，考察组先后来到了瓦子小作坊酒厂、海泉白酒厂、接官坝酒厂、众道口卤鹅店4个食品小作坊示范点，重点对食品小作坊硬件设施、布局规划、加工流程、管理制度...
2020年12月28日 15:31
为积极响应春雷行动2021暨冷链物流疫情防控工作，2020年12月22日，万寿市场监督管理所召集辖区内冷链食品经营户开展疫情防控培训会，辖区内冻库、卤肉摊贩、冻肉摊贩共14户冷链食品经营者参加。会上，监管人员从全国冷链食品疫情现状、省市县各级政府对冷链物流疫情防控工作要求、相关法律法规等方面进行了深入浅出的讲解培训，...
2020年12月28日 15:10
12月21日，自贡市市场监管局召开了“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动领导小组办公室第一次工作会。市局副局长、“春雷行动2021”领导小组副组长兼“春雷办”主任喻峰，各子行动牵头科室主要负责人,“春雷办”全体工作人员参加了会议。会上，研究讨论通过了《自贡市市场监督管理局关于“春雷行动2021”暨冷链物流疫情...
2020年12月23日 00:00
12月19日，自贡市富顺县市场监管局接到群众举报，称富顺县远达市场有人销售“无根豆芽”，该局执法人员立即联合公安民警对被举报摊点开展检查。在该摊贩家中发现有高级植物无根生长激素217支、食用漂白剂1袋、正在泡发的豆芽8箱和已泡发待销售的豆芽若干。县食品检验检测中心已对该摊贩待销售的豆芽进行抽样检测。因该摊贩涉嫌生产经营...
2020年12月23日 00:00
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