为加强对调味品生产、销售及配套市场的监管，泸州市市场监管局开展了调味品质量专项执法行动。专项执法行动采取监督检查、抽样检测、执法查处三大措施强力推进。目前，已对全市50余家次调味品生产经营企业开展监督检查，对群众用量较大、频率较高的酱油、食醋、食盐、豆瓣酱等调味品抽检68批次，对食品添加剂、微生物等重点指标进行重点检验...
2020年06月19日 00:00
6月11日，泸州市市场监管局召开“地沟油”和调味品质量专项执法行动动员部署会，吹响了整治行动的“集结号”市市场监管局副局长徐俭在动员部署会上强调，“地沟油”和调味品质量专项整治是结合泸州实际开展的专项行动，符合全市客观需要，全市市场监管系统要高度重视，确保工作严格落实、取得实效。市场监管部门要强化相关部门的协调合作，...
2020年06月13日 00:00
5月27日，泸州市市场监管局执法人员在对辖区内某学校进行执法检查时，在该校食堂粗加工区发现发芽土豆30斤，执法人员当场依法采取行政扣押。该校食堂的行为违反了《四川省中小学食品安全管理办法》关于“禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品”之规定。目前，案件已交由属地市场监管局调查处理。此...
2020年06月12日 22:21
针对夏季气温高、变化大、熟食类食品易腐烂变质等特点，近日，龙马潭区鱼塘市场监管所在鱼塘街道分管领导谭杰主任的带领下召开熟食类生产经营者集中约谈会，鱼塘辖区内熟食经营者等约40人参会。会上，鱼塘市场监管所执法人员通报了目前烧卤熟食经营存在的问题和隐患，要求各经营者应高度重视食品安全工作，改善经营场所环境卫生质量，保持店内...
2020年06月10日 00:00
2019年，在省委、省政府对市（州）食品安全党政同责目标考核中，泸州得分102.2，排名全省第一。在全省食品安全民意调查中排名全省第一。泸州市委市政府实施“234”模式，推进食品安全党政同责清单化、制度化、规范化，助力国家食品安全示范城市创建。建立党委食品安全责任清单和政府食品安全责任两张清单将10项食品安全重点任务分...
2020年06月08日 09:37
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