2020
07/21
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“世界银耳看中国，中国银耳看通江。”7月18日，中国通江银耳交易展示中心开市。为保护“通江银耳”产业品牌，净化“通江银耳”市场，擦亮“通江银耳”金字招牌，促进“通江银耳”产业健康可持续发展，7月20日，通江县召开“通江银耳”产业发展暨商标专用权保护新闻发布会。
通江县政协党组副书记、通江银耳(食用菌)产业推进工作组副组长魏福德对“通江银耳”作了全面介绍，通江有得天独厚的生态环境，地处北纬31°，川东北富硒带，森林覆盖率达64.5%。气候温和，雨量充沛，霜期短，湿度大，光照充足，四季分明，云雾多，温差大，素有“天生雾、雾生露、露生耳”之说。通江境内无大中型工矿企业，大气、土壤、水源无污染；全县耳林资源155万亩，蓄积652万立方米。按照森林资源永续利用原则，每年至少可采伐青冈4万立方米保障银耳产业需要。
通江银耳以纯天然、有机、绿色种植方式，产品全部实现无硫化加工生产。通江银耳具有朵张大、肉头厚、胶质重、色泽纯、气味清香、空松油润、耳基小、溶解快、易炖化、无硬块等特点，一直是高端银耳产品的代表。经权威机构检测，通江银耳中多糖得率、黄酮含量、蛋白质含量、还原力、DPPH自由基清除率、超氧自由基清除率等多项指标明显高于其他地区的银耳。
2001年，“通江银耳”被国家商标局核准注册为证明商标，2002年“通江银耳”获得证明商标注册使用权；2004年获得A级绿色食品标识使用权；2005年获得“国家地理标志产品”，同年4月，国务院原总理温家宝视察通江，称赞“通江‘两耳一菇’，小有名气”；2008年被评为“四川省著名商标”，在第二届中国西部国际农业博览会上被评为金奖；2009年获“四川老字号”；2010年通江县被省人民政府确认为首批四川省现代农业产业基地强县（食用菌）；2011年，24支通江银耳菌种（菌丝）搭载有“神舟八号”飞船飞向太空，培育出了优良的“航天菌株”；2014年，入选“四川十大特产”，获“天府七珍”之首称号；2015年国家工商总局商标局认定“通江银耳及图”注册商标为“驰名商标”；2016年通江银耳生产系统被列入全国农业文化遗产保护名录；2018年成功入围全国区域品牌（地理标志保护产品）百强榜单；2019年通江银耳成功入选央视扶贫广告宣传，“品通江银耳·享绿色天珍”在中央电视台14个频道滚动播出，播出时间达3个月。2019年，中国品牌建设促进会评价“通江银耳”品牌价值为40.41亿元。“通江银耳”已成为通江特色农业产业的品牌代言。
龚明知记者白煌
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