眉山市东坡区市场监管局全力守护中高考考生“舌尖上的安全” -消费质量网

2026

06/15

16:24

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2026年中高考已于今日（15日）下午圆满结束。中高考期间，眉山市东坡区市场监管局紧扣考点考生食宿安全保障任务，提前谋划、全域排查、全程驻守，圆满完成了考生就餐、住宿安全保障任务，以实际行动护航全区考生平安应考、圆梦考场。

提前介入，打好保障“准备仗”

5月，该局组织中高考供餐单位开展食品安全专题培训，落实三级职责与“日、周、月”制度，严抓进货查验等关键环节。6月4日，该局又召开驻点保障业务培训会，细化岗位职责、操作规范及特种设备检查，通过实操案例压实主体责任，全力保障考生食品安全。

全程驻守，织密安全“防护网”

考试期间，该局向高考14个就餐点位、中考27个就餐点位各派驻2名监督人员，累计派出82人次实施全程驻点监督，实现监管“全覆盖、零死角”。

在食品安全监管方面，驻点人员清晨到岗，全程把关四大关口：人员健康、原料采购、加工制作、餐用具消毒，并督促落实食品留样，确保所有菜品可追溯。

在特种设备安全监管方面，驻点人员动态巡查电梯，维保单位驻点保障，重点检查报警装置、平层及开关门，督促宾馆引导考生安全乘梯，遇故障切勿盲目扒门，通过“驻点+维保+应急”三重措施，确保快速救援。

技术加持，筑牢监管“防火墙”

在人力驻点基础上，该局运用快检技术，每日随机抽检食材与餐饮具，检测农残、兽残等指标，发现问题立即处置，实现从经验判断向数据支撑的转变，为中高考食品安全提供科学保障。

靠前服务，守护学子“赴考路”

驻点保障不仅是监督，更是服务。该局提前通过各类媒体发布中高考期间食品安全消费提示，对考生的就餐选择、饮食习惯、风险防范等作出温馨提示。

中高考期间，该局以最高标准、最严要求、最实举措，扎实做好食品安全与特种设备安全保障工作，全力守护每一名考生“舌尖上的安全”与“上下平安”。（夏冉秋）

编辑：肖俊宏校对：何军审核：黎藜

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