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2026年10月25日 星期日

雁江区开展春节前食品安全联合执法检查筑牢节日市场安全防线

2026

02/09

14:40

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近日,资阳市雁江区市场监管局联合公安部门组成专项检查组,深入大地农贸市场开展春节前食品安全集中整治行动。此次联合执法紧紧围绕节日期间消费特点,以打击野生动物非法交易、强化冷冻食品溯源管理为重点,全力排查食品安全风险隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

紧盯源头管控,严查野生动物交易。检查组对市场内活禽白条销售区、水产销售区进行了全覆盖排查,详细核查在售品种的进货渠道及相关证明,严厉打击非法捕猎、售卖野生保护动物行为。经查,未发现市场内存在野生动物交易情况,市场经营秩序总体规范。

强化冷链监管,确保冷冻食品可追溯。执法人员随机抽查了12个冷柜,重点查验冷链食品的检疫合格证明及追溯码落实情况。现场指导商户规范建立进货台账,严格落实冷链食品追溯管理要求,进一步提升食品安全管理水平。

落实索证索票,规范肉类销售行为。检查组对8户肉类、禽类经营摊位的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等文件进行了逐一核查,督促经营者严格执行索证索票制度,确保肉类产品来源合法、质量可靠。

本次联合检查是春节前食品安全保障工作的重要环节。下一步,雁江区市场监管局将持续加强部门间协作配合,加大对农贸市场、商超等重点场所的联合检查频率,严厉打击各类违法违规行为,全力维护节日市场秩序,确保群众度过一个安全祥和的新春佳节。(林浩)

编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜

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