2025
07/29
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为推动白酒产业链链上企业质量提升，助力白酒企业破解发展瓶颈，7月15日，叙永县市场监管局邀请专家到泸州古泉洞酒业股份有限公司开展质量技术帮扶“提质强企”活动。针对企业“预约挂号”项目实施精准帮扶，以“望、闻、问、切”四诊法为方法论，通过现场调研与专题座谈，精准排查企业生产经营中的“病灶”，量身定制提升“良方”，为白酒产业高质量发展注入新动能。
“望”其形——实地勘查摸清生产实况。专家团队深入企业原料车间、酿造车间、储酒仓库等关键场所，实地查看窖池维护、环境温湿度调控、酒品陈化周期管理等工艺细节，对企业的硬件设施、工艺执行、现场管理等“外在体征”形成直观判断，为后续诊断奠定基础。
“闻”其声——多方倾听汇聚问题线索。在企业座谈会上，专家团队认真听取负责人关于生产经营现状、市场拓展瓶颈、技术升级难题及政策需求的介绍，关注企业发展战略与实际产能的匹配度；与技术骨干深入交流，了解酿造工艺优化中的技术卡点、新原料应用中的效果争议及质量检测中的方法局限，捕捉一线操作中的技术痛点；向品牌经理了解企业商标申请品类、宣传推广渠道、品牌优势和核心价值等品牌建设情况。通过多维度“听诊”，全面掌握了企业发展“症结”，各类显性问题与隐性矛盾逐渐清晰，为精准诊断提供了丰富线索。
“问”其详——靶向追问深挖问题根源。专家团队聚焦关键环节开展“靶向问诊”，通过“问病史”“探诱因”，深挖问题背后的本质原因。询问“商标核心类别”“企业品牌显示度”等情况，探讨“产品定位与目标消费群体的匹配度”“区域品牌与企业自主品牌的协同发展路径”等议题，追问“品牌宣传为何主要依靠传统营销渠道”“是否对代理服务开展初审监控”等问题，剖析市场竞争力不足的核心原因。通过层层递进的追问，专家团队将问题从现象层面推向制度层面、技术层面和理念层面，厘清了“病症”的来龙去脉。
“切”其脉——综合研判开出对症良方。在全面掌握企业“病情”的基础上，专家团队结合行业发展规律与前沿技术趋势，进行“综合辨证”，通过“断病位”“开药方”，形成系统性解决方案。专家们指出，建议企业要求知识产权代理服务商加强初审监控，对影响自身商标的初审结果提出异议，保护合法权益不受侵犯；深入挖掘地域文化内涵，充分发挥自身洞藏优势，打造差异化产品矩阵；分析现有消费渠道中已获得市场认可的消费群体的消费心理和习惯，借助互联网进行产品市场测试，重视拓展年轻消费市场。
此次质量技术帮扶活动，通过“四诊法”的系统应用，既为企业精准“把脉开方”，解决了实际难题，也为市场监管部门后续开展靶向服务提供了依据。下一步，叙永县市场监管局将跟踪“药方”落地情况，组织专家开展“复诊”与“随访”，持续推动帮扶成果转化，助力白酒企业“强身健体”，推动区域白酒产业迈向更高质量发展阶段。（陈璐）
编辑：肖俊宏 校对：涂伟 审核：李晓龙 终审：陈春晓
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