2022
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10月31日，平昌县组织召开双江片区落实食品安全“两个责任”工作推进暨业务培训会，平昌经开区、江口街道办事处、金宝街道办事处、青云镇、金宝新区管委会食安办负责人和中心社区居委会书记、辖区ABC级食品生产经营主体负责人、食品安全总监、食品安全员100余人参加会议，县食安办副主任、县市场监管局副局长杨帆出席会议并讲话。
会议对前期落实食品安全“两个责任”工作情况进行了通报，就落实食品安全“两个责任”工作机制相关问题进行了解读，对如何落实好“两个责任”工作进行了培训，部分辖区食安办负责人及企业食品安全管理人员分别就落实食品安全属地管理责任和企业主体责任情况作交流发言。
会议强调，一是强化统筹推进。各辖区要结合实际，组建专班，因地制宜细化方案、明确任务、责任到人，严格执行“三清单一承诺”制度，确保把责任落实到最小工作单元和最基层一线。要坚持“地方党委政府负责、行业主管部门协同、食品生产企业主责”原则，推动干部沉下去，把问题找出来，将压力给到位，联动抓好“两个责任”落地落实。二是落实主体责任。各食品生产经营主体要严格落实有制度、有人员、有阵地、有保障的“四有”要求，建立完善食品安全管理机制，依法配备食品安全总监和食品安全员，常态执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，建好《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》三本台账，实现对风险的精准防控。三是加强宣传培训。各辖区要进一步加大对包保干部、食品生产经营主体的宣传培训，讲清楚“两个责任”工作要求、具体任务，采取集中培训、上门宣传、横幅标语等形式积极开展《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣贯活动，确保生产经营主体“应知尽知”。（李婉容）
编辑：张可 校对：申涵兮 审核：詹耘
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