大邑县市场监管局召开食品生产环节监管人员培训会 -消费质量网

2025

03/21

11:42

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为进一步提高食品生产环节监管人员监管能力，更好服务于辖区内食品生产企业和食品小作坊，3月20日，大邑县市场监督管理局组织召开2025年度食品生产环节监管人员培训会，会议邀请成都市食品检验研究院高级工程师朱明星为大家进行现场授课。分管食品安全工作的局领导、分管行政审批工作的局领导、食品生产科和各监管所从事食品生产环节监管人员参加培训。

培训会采取专题授课、现场教学、经验交流相结合的方式，紧紧围绕食品生产监管及许可核查中心工作，多角度多层次开展培训。专题授课主要从白酒小作坊风险隐患及监管对策、舆情应急处置及食品质量安全三个方面作细致讲解。培训中,还组织参训人员前往辖区3家食品小作坊开展实地教学培训，通过现场讲解让参训人员掌握小作坊生产许可核查重点、标准尺度以及核查注意事项。在现场交流环节，监管人员就日常监管过程中遇到的问题与专家老师进行深入探讨。

会议要求，进一步加强食品安全相关法律法规和业务知识学习，不断提高监管业务能力。严格遵守各项法规纪律，杜绝在监管中出现违法违纪的行为发生。充分履行监管职责，帮助企业和食品小作坊及时排除风险隐患，提高产品质量安全。

下一步，大邑县市场监督管理局将以提高监管效能为重点，持续做好监管人员能力建设，努力提升监管人员专业化监管水平，推进我县食品产业持续健康稳定发展。

编辑：赵伟校对：李晓龙审核：涂伟

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