2025
05/23
17:42
本站
5538阅读
近日，绵阳市市场监管局高新分局以“四聚力 四强化”为抓手，扎实开展校园周边食品安全专项检查，全力守护辖区考生“舌尖上的安全”。
绵阳市市场监管局高新分局制定了详细的检查方案，印发了《2025年高考中考安全保障工作方案》，明确了工作任务、组织领导、工作措施和工作要求，组织召开食品安全工作专题会4次，对食品安全进行安排部署4次。
行动采取“四不两直”的高效方式，深入辖区内中高考考点供餐单位及考点周边的食品经营单位，包括小超市、便利店、小吃店等重点场所，围绕食品经营资质、食品原材料采购、食品储存条件等关键环节展开检查。一是严审经营资质，逐一核查食品经营单位营业执照、食品经营许可证等资质，确保经营主体合规合法，从源头杜绝无证无照经营行为。二是加强过程监管，严格查验进货台账、索证索票记录，要求商家严格落实进货查验制度，确保食品原材料来源可追溯，严禁采购“三无”食品、过期变质食品和来源不明的食品原料。三是督促管控经营环境，对食品经营场所的卫生状况、设备清洁度、防蝇防鼠设施等进行细致检查，要求食品经营者严格落实卫生管理制度，确保经营环境整洁有序，符合食品安全标准。截至目前，检查考点周边餐饮经营主体89户次，发现并整改问题12处。
该分局对绵阳普明中学和绵阳外国语学校食堂的资质、食品加工环节、餐饮具清洗消毒等展开“全链条、穿透式”的检查。同时，对供餐单位的人员晨检记录、应急预案落实情况进行细致排查，为考生饮食安全加上“双保险”。
在执法检查过程中，坚持“检查+宣传”同步推进的原则，现场向食品经营主体深入解读《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，督促其切实履行食品安全主体责任，将进货查验、卫生管理等各项制度落到实处。同时，拟于近期组织召开中高考食品安全保障培训会议，聚焦食品安全“两个责任”落实与中高考保障关键环节，通过食品安全宣传教育，增强辖区各学校（含幼儿园）食品安全工作的责任感和使命感，筑起食品安全保护屏障，全力做好2025年中高考食品安全保障工作。
绵阳市市场监管局高新分局将持续保持高压态势，加大监管力度，加密检查频次，强化应急值守，确保校园周边食品安全形势稳定，为中高考的顺利进行提供坚实的食品安全保障。（陆佳艳）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟 终审：陈春晓
【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。
消费质量报全媒体 版权所COPYRIGHT 2011 WWW.XFZLW.COM .ALL RIGHT RESERVED 网站备案号：蜀ICP备10014373号 川公网安备 站长统计 互联网新闻信息服务许可证编号：51120190022 技术支持：创企科技
