巴中市市场监管局强化食品小作坊“造血”功能 -消费质量网

2020

03/06

00:00

本站

5617阅读

全面备案，建立“血库”。对巴中全市921家食品小作坊实施备案管理,组织各区县局分类分区域全面建立食品小作坊监管档案，形成区域清晰、分类明确的食品小作坊档案，便于统一管理和针对监管。

分级管理，畅通“血道”。主动开展食品小作坊复工复业指导服务工作，及时告知食品安全风险防控要点，全面采集业主公开营业执照、备案信息、从业人员健康证和食品安全承诺书等信息，对信息健全、管理规范且符合要求的食品生产小作坊畅通复工“绿色通道”，加快复工复业。

强化监管，整治“血栓”。对食品加工小作坊实行分级分类管理，根据日常监管情况分类制定日常监管计划，及时开展风险隐患排查，对落实食品安全主责不到位的及时予以关停整改，对违反《食品安全法》的加大打击力度，确保全市食品生产小作坊高质复业。

冯钲岚记者白煌

【声明】消费质量网未标有“来源：本站”的稿件均为转载稿件，是出于传播更多信息之目的。如来源标注错误或侵犯您的合法权益，请致电028-86966184，我们将及时更正、删除，谢谢。

巴中市市场监管局强化食品小作坊“造血”功能