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近日,邻水县市场监管局接群众投诉,依法对辖区内某网络餐饮服务店开展现场检查,发现该店厨房操作台油污严重,台面存在蚊虫、蟑螂尸体,环境卫生脏乱差,不符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》要求,存在较大食品安全风险隐患。执法人员当场下达责令整改通知书,要求限期整改。

一周后,执法人员对该店进行整改情况“回头看”,发现相关问题仍未整改到位。当事人的行为违反了《四川省食品安全条例》第三十七条第一款的规定,依据该条例第九十七条第一款第四项、第二款,邻水县市场监管局依法对其作出罚款0.05万元的行政处罚。

本案是该县开展网络餐饮食品安全专项整治以来查处的典型案件之一,邻水县市场监管局坚持问题不解决不放过、整改不到位不松手,以全链条闭环监管体现从严监管、精准执法、长效治理的工作导向。以案释法、以查促改、以改促治,既对涉案经营者依法惩处,压实其主体责任,也警示广大网络餐饮服务经营者严守场所清洁底线,依法合规、诚信自律经营,切实守护好群众“舌尖上的安全”。
下一步,该局将持续保持网络餐饮食品安全监管高压态势,发挥典型案例警示教育作用,纵深推进专项整治,强化线上线下一体化监管与执法查处力度,推动网络餐饮服务经营者知法守法、敬法畏法,全面规范经营行为,切实守护人民群众饮食安全,助力网络餐饮行业健康有序发展。(欧冰 邓小红)
编辑:肖俊宏 校对:何军 审核:黎藜
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